- Nombre: Daniela Cívico Carmona
- Edad: 18 años
- Centro: Escuelas Profesionales De La Sagrada Familia-fundación Peñaflor (Écija)
- Curso: 2º CFGS
Nuestra idea de negocio, se basa en intentar acercar los productos de la huerta a las familias, sin necesidad de pasar por cadenas de distribuidores que encarecen el producto y ofrecen un precio muy bajo a los agricultores.
Un nuevo concepto en la venta de frutas y hortalizas a través de una “Food Truck”, pudiendo vender los productos de la huerta en diferentes barrios de las ciudades, con la ayuda de las nuevas tecnologías. La IA utilizará parámetros como el horario de compras de cada barrio, productos que se consumen en cada uno de ellos en función de su poder adquisitivo, etc. Datos que serán de gran utilidad para comercializar estos productos, en este nuevo formato de comercialización.
Un modelo de comercialización que favorece la venta a granel, reduciendo los envases de plásticos que se encuentran los clientes, cuando acuden a comprar los productos agrícolas en las diferentes cadenas de supermercados.